Menu Resep Wedang Ronde Komplet Yang Lezat

Aneka Resep Masakan - Berbagi resep utk anda yg memerlukan variasi resep masakan, mungkin menu mengambil topik menu resep wedang ronde komplet yang lezat kesempatan ini yg anda butuhkan. Semoga resep yang disajikan tanggal 30 Sep 2015 berikut sanggup menambah wacana anda memasak varian masakan. Anda dapat menyimak aneka resep makanan selanjutnya.

Menu Resep Wedang Ronde Komplet Yang Lezat

Resep Wedang Ronde Komplet

Inilah menu resep utk wedang ronde komplet bisa anda praktekkan di rumah.

Bahan dan Bumbu:

• 2 tetes pewarna hijau tua
• 150 gram tepung ketan putih
• 1/4 sendok teh garam
• 2 tetes pewarna merah cabai
• 135 ml air hangat

Isi Wedang Ronde Komplet:

• 25 gram sagu mutiara merah
• 200 gram kolang-kaling, direbus, diiris
• 1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan
• 50 gram kacang tanah kupas, disangrai
• 25 gram gula pasir
• 3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
• 1/8 sendok teh garam

Untuk Sirup Jahe Wedang Ronde Komplet:

• 1 sendok teh garam
• 2.000 ml air
• 6 batang serai, dimemarkan
• 400 gram gula pasir
• 400 gram jahe, dibakar, dimemarkan
• 4 lembar daun pandan

Cara Memasak dan Penyajian:

1. Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasir , dan garam sampai rata. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan.
2. Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah, satu bagian tambahkan pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Aduk rata masing-masing adonan.
4. Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
5. Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6. Sirup jahe, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.
7. Sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkapnya

Porsi: 8 porsi

Variasi Resep yang Kaya Cita Rasa Lainnya

Variasi resep terkait yg lain bisa dibaca utk resep aneka resep masakan lainnya. Ikuti kembali posting terbaru yang lainnya

Terima kasih sudah mengunjungi pada posting menu resep wedang ronde komplet yang lezat dan smoga bermanfaat. Share menu aneka resep masakan yang diposting 30/09/2015 diatas jika dpt bermanfaat buat kerabat ...

Menu Resep Wedang Ronde Komplet Yang Lezat 2015-09-30T06:16:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Admin