Aneka Kuliner Resep Jajanan - Buat anda yg mencari sajian resep masakan, mungkin artikel mengambil topik aneka resep martabak manis spesial perlu dicoba dibawah ini yang anda inginkan. Harapan kami resep yang diunggah tgl 08-10-2015 kali ini bisa menambah wacana anda menyajikan variasi masakan. Anda dapat menyimak ragam resep masakan dan makanan yang lain.
Aneka Resep Martabak Manis Spesial Perlu Dicoba |
Resep Martabak Manis Spesial
Inilah salah satu variasi resep untuk martabak manis spesial bisa anda coba sendiri dirumah.
Bahan dan Bumbu:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram gula pasir
- 2 kuning telur, kocok lepas
- 1 1/2
- 650 ml air
Bahan Taburan (per loyang):
- 50 gram susu kental manis
- 50 gram keju parut
- 25 gram mentega asin
- 50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram cokelat toblerone, cincang kasar
Cara Memasak dan Penyajian:
- Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur kocok, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.Tuang air sedikit sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam.
- Sisihkan.
- Panaskan loyang martabak. Taburkan beberapa butir gula pasir untuk melihat sudah panas atau belum. Jika gula langsung larut pertanda sudah cukup panas.
- Timbang 350 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
- Tuang di cetakan martabak manis yang sudah dipanaskan di atas api sedang 15 menit. Biarkan berbusa. Kecilkan apinya. Biarkan sampai berlubang. Taburkan gula pasir. Tutup sampai matang.
- Angkat.
- Oleskan mentega. Taburkan cokelat dan kacang. Di satu sisi. Satu sisi lainnya taburkan keju parut.
- Tuang susu kental manis diatasnya. Potong dua. Tumpuk. Oleskan mentega di atasnya.
Porsi: 3 loyang
Ide Resep yang Berbeda Lainnya
Anda mungkin bisa menyimak Ide resep terkait yang lainnya untuk share aneka kuliner resep jajanan sebelumnya. Ikuti terus kreasi terbaru yang akan datang.
Terima kasih telah berkunjung pada artikel aneka resep martabak manis spesial perlu dicoba dan smoga berguna. Bagikan ide aneka kuliner resep jajanan yang diupload 08 Oct 2015 diatas jika dapat berfaedah utk rekan dan teman anda ...
0 komentar:
Posting Komentar