Aneka Resep Masakan - Aneka resep masakan pada kreasi resep gulai telur yang lezat berikut ini memang terlihat sedap dan menggugah selera. Semoga resep yg dipublikasikan 05/10/2015 berikut bisa menambah ketrampilan anda memasak ragam masakan. Anda bisa telusuri menu resep makanan selanjutnya.
 |
| Kreasi Resep Gulai Telur Yang Lezat |
Resep Gulai Telur
Berikut salah satu variasi resep untuk gulai telur siap anda hidangkan utk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
- 2 cm kayumanis, memarkan
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 1/2 sendok teh garam
- 12 butir bawang merah, iris tipis
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 4 tangkai daun salam koja
- 1 buah pekak, memarkan
- 10 buah telur, rebus,
Bumbu Halus:
- 1/2 sendok teh adas manis
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 cm kunyit, bakar
Cara Memasak dan Penyajian:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, sampai harum.
- Masukkan telur. Aduk rata.
- Tambahkan daun salam koja. Aduk sampai harum.
- Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai meresap.
- Tambahkan air asam. Aduk rata.
Porsi: 10 porsi
Sajian Resep yang Berbeda Lainnya
Variasi resep terkait yang lain dapat disimak pd resep aneka resep masakan lainnya. Ikuti kembali share terakhir kedepannya
Terimakasih telah membaca pada artikel kreasi resep gulai telur yang lezat dan semoga bermanfaat. Share hidangan aneka resep masakan yang dipublish tanggal 05 Oct 2015 diatas bila dapat berfaedah utk kerabat anda ...
0 komentar:
Posting Komentar