Resep Tahu Tempe - Sajian resep makanan dan masakan pada menu resep tahu sumedang isi udang yang lezat dibawah ini memang tampak sedap serta menggugah selera. Harapan kami sajian yang diunggah tanggal 07 Oct 2015 kali ini bisa tingkatkan wawasan anda mengolah macam masakan. Anda dapat juga mencoba hidangan resep masakan & makanan selanjutnya.
 |
| Menu Resep Tahu Sumedang Isi Udang Yang Lezat |
Resep Tahu Sumedang Isi Udang
Tersebut ide resep utk tahu sumedang isi udang siap anda suguhkan untuk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 1 buah wortel, dipotong kotak kecil, direbus (bahan isi tahu)
- 15 buah tahu sumedang, digoreng berkulit
- 150 gram udang kecil kupas (bahan isi tahu)
- 1/2 sendok teh garam (bahan isi tahu)
- 1/4 sendok teh merica bubuk (bahan isi tahu)
- 1 batang daun bawang, diiris halus (bahan isi tahu)
- minyak untuk menggoreng
Bahan Sauce:
- 100 gram kacang tanah kulit, digoreng
- 1/2 sendok teh petis
- 100 ml air panas
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh air asam jawa
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1 siung bawang putih goreng
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 buah cabai rawit
Bahan Pelapis:
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
Cara Memasak dan Penyajian:
- Aduk rata bahan isi. Ambil sebuah tahu. Isi dengan bahan isi.
- Pelapis, aduk tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Celupkan tahu ke bahan pelapis. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Saus, ulek semua bahan saus.
- Sajikan tahu bersama sausnya.
Porsi: 15 buah
Menu Resep yang Lezat Lainnya
Menu resep terkait yang lain bisa dilihat pada resep resep tahu tempe lainnya. Tetaplah ikuti share terbaru yang akan datang
Terimakasih telah mengunjungi pada share menu resep tahu sumedang isi udang yang lezat dan mudah-mudahan menginspirasi. Share ide resep tahu tempe yang diupload tanggal 07-10-2015 diatas jika bisa berguna utk rekan dan teman ...
0 komentar:
Posting Komentar