Aneka Resep Ayam - Sajian kali ini mengambil tema sajian resep ketupat sayur opor ayam perlu dicoba, salah satu resep kaya cita rasa serta dapat anda suguhkan untuk keluarga. Semoga hidangan yang diunggah tanggal 08 Oct 2015 kali ini sanggup tingkatkan ketrampilan anda menyajikan ragam masakan. Anda dpt juga simak menu resep masakan lainnya.
 |
| Sajian Resep Ketupat Sayur Opor Ayam Perlu Dicoba |
Resep Ketupat Sayur Opor Ayam
Tersebut satu diantara ide resep untuk ketupat sayur opor ayam siap anda hidangkan untuk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan jinten
- Garam secukupnya
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang serai
- 5 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok makan gula pasir/gula merah
- 2 lembar daun salam
- 10 butir bawang merah
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 1 ekor ayam kampung, potong dan bersihkan
Cara Memasak dan Penyajian:
- Ulek semua bumbu utama di atas kecuali daun salam, lengkuas, dan daun serai
- Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak hingga baunya harum.
- Geprek daun serai dan masukkan ke dalam tumisan.
- Jangan lupa tambahkan lengkuas dan daun salamnya.
- Setelah semuanya ditumis dan baunya harum, masukkan potongan daging ayam kampung yang sudah dicuci bersih.
- Setelah itu tambahkan santan, dan jaga agar kuahnya tidak pecah.
- Masak dengan api sedang dan tunggu hingga daging ayam menjadi lunak.
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan ketupat.
Kreasi Resep Lainnya Siap Anda Coba
Variasi resep terkait lainya dapat dilihat pd posting aneka resep ayam yang lain. Ikuti terus artikel terkini yang lainnya
Terimakasih sudah membaca pada share sajian resep ketupat sayur opor ayam perlu dicoba dan mudah-mudahan bermanfaat. Share artikel aneka resep ayam yg dipublish 08-10-2015 diatas bila memang bermanfaat utk rekan dan kerabat anda ...
0 komentar:
Posting Komentar