Aneka Resep Ikan - Sajian resep masakan pada sajian resep lemang ikan mas yang sedap dibawah ini memang terlihat sedap dan menggugah selera. Smoga saja sajian yg dipublikasikan tanggal 07/10/2015 berikut bisa meningkatkan wacana anda menyajikan macam masakan. Anda bisa temukan sajian resep masakan dan makanan yg lain.
Sajian Resep Lemang Ikan Mas Yang Sedap |
Resep Lemang Ikan Mas
Inilah satu diantara menu resep untuk lemang ikan mas bisa anda coba sendiri dirumah.
Bahan dan Bumbu:
- 3 lembar daun pisang
- 1 sendok teh garam
- bambu yang besar, dibersihkan
- 750 gram ikan mas, dipotong-potong 700 gram
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 3 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 sendok teh garam
Bumbu Lainnya:
- 1 buah tomat rebus
- 8 butir bawang merah, diiris
- 10 tangkai daun kemangi
- 2 batang daun bawang, diiris
- 10 buah cabai rawit rebus
- 4 buah cabai merah, diiris
- 3 batang serai, diiris
Cara Memasak dan Penyajian:
- Lumuri ikan dengan garam.Aduk bumbu halus, bumbu, dan minyak goreng. Tambahkan ikan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Alasi bambu dengan daun pisang. Sendokkan campuran ikan. Bakar 1 jam.
Porsi: 3 porsi
Variasi Resep yang Lainnya
Sajian resep terkait lainnya dapat dilihat utk kreasi resep aneka resep ikan yang lain. Simak selalu up-date terkini selanjutnya
Bagikan sajian aneka resep ikan yang diunggah tanggal 07-10-2015 jika dpt berguna utk kerabat anda. Terima kasih sudah berkunjung pada share sajian resep lemang ikan mas yang sedap, semoga terinpirasi ...
0 komentar:
Posting Komentar