Aneka Resep Kue Basah - Hidangan resep masakan pada ide resep kue dadar gulung kelapa menggugah selera berikut ini memang tampak sedap dan menggugah selera makan. Semoga menu yang diunggah 06-10-2015 kali ini sanggup tingkatkan ketrampilan anda menghidangkan ragam masakan. Anda dapat temukan ragam resep masakan & makanan sebelumnya.
 |
| Ide Resep Kue Dadar Gulung Kelapa Menggugah Selera |
Resep Kue Dadar Gulung Kelapa
Tersebut kreasi resep utk kue dadar gulung kelapa dpt anda praktekkan sendiri dirumah.
Bahan dan Bumbu:
- Irisan daun pandan sebagai hiasan (opsional)
- 1/2 sdt garam
- pewarna makanan warna hijau secukupnya (atau warna lain sesuai selera)
- 2 butir telur
- 500 ml santan
- 250 gram tepung terigu
- minyak goreng sebagai polesan
Untuk Isi Kue Dadar:
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml air
- 1/2 butir kelapa, parut
- 125 gram gula jawa, sisir halus (yang suka manis boleh ditambahkan)
Cara Memasak dan Penyajian:
- CARA MEMBUAT ISI:
- Kita akan membuat isinya terlebih dahulu karena nanti isi akan langsung dimasukkan ke dalam kulitnya. Pertama, siapkan wajan lalu masukkan semua bahan isi.
- Panaskan wajan dengan api kecil. Aduk-aduk hingga menjadi adonan unti.
- Angkat lalu sisihkan.
- CARA MEMBUAT KUE DADAR
- Sekarang kita akan membuat kulit kemudian dadar gulung keseluruhan. Masukkan tepung terigu dalam wadah.
- Kemudian masukkan telur dan garam.
- Campur semua bahan di atas sambil dituangi santan secara perlahan-lahan sambil terus di aduk dan adonan menjadi encer.
- Setelah santan habis, masukkan pewarna lalu aduk hingga rata.
- Siapkan wajan lebar untuk membuat kulit dadar. Panaskan wajan dengan minyak sedikit. Tuangkan adonan kurang lebih 2 sdm lalu bentuk dadar yang pipih.
- Angkat adonan kulit lalu masukkan adonan isi kurang lebih 1 sdm. Lipat lalu gulung. Kue dadar gulung siap disajikan.
Variasi Resep yang Berbeda Lainnya
Anda mungkin bisa lihat Menu resep terkait lainnya pd resep aneka resep kue basah lainnya. Tetaplah ikuti update terakhir yang akan datang.
Terimakasih sudah mengunjungi pada artikel ide resep kue dadar gulung kelapa menggugah selera dan mudah-mudahan terinspirasi. Share ide aneka resep kue basah yang dipublish 06 Oct 2015 diatas bila dpt menginspirasi utk rekan anda ...
0 komentar:
Posting Komentar