Aneka Resep Capcay - Inspirasi resep masakan pada kreasi resep capcay goreng saus tiram yang lezat dibawah ini memang nampak sedap dan mengundang selera. Mudah-mudahan menu yang dipublish tgl 08-10-2015 dibawah sanggup menambah pengetahuan anda mengolah variasi masakan. Anda bisa menyimak ragam resep makanan sebelumnya.
Kreasi Resep Capcay Goreng Saus Tiram Yang Lezat |
Resep Capcay Goreng Saus Tiram
Inilah salah satu variasi resep untuk capcay goreng saus tiram siap anda suguhkan utk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 100 gram wortel dipotong serong
- minyak tumis secukupnya
- 4 butir bawang merah dicincang kasar
- 2 sdm saus tiram
- 2 buah sosis ayam dipotong-potong
- 200 gram kembang kol dipotong-potong sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
- 50 gram kacang kapri dibuang ujungnya
- 150 gram jagung muda (putren) dipotong serong
- 100 gram buncis dipotong-potong 3 cm
- 1 lembar (15 gram) kembang tahu dipotong-potong
- 3 siung bawang putih dicincang kasar
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 100 gram jamur kancing
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 100 gram daging ayam rebus lalu dipotong dadu
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm saus tomat
- 100 ml air
- 1 buah bawang bombay dipotong dadu
Cara Memasak dan Penyajian:
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, sosis dan daging ayam, aduk rata.
- Tuang air, garam, merica dan kaldu bubuk kemudian masukkan juga saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Masukkan sayuran yang lainnya, aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan kembang tahu.
- Setelah semua layu dan matang maka terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga kuah mengental dan hampir kering. Matikan api, angkat dan tuang capcay dalam piring saji lalu siap untuk dihidangkan.
Variasi Resep yang Berbeda Lainnya
Aneka resep terkait yang lain bisa dilihat pada aneka resep aneka resep capcay selanjutnya. Simak selalu artikel terbaru kedepannya
Terima kasih telah menyimak pada posting kreasi resep capcay goreng saus tiram yang lezat dan mudah-mudahan berguna. Share menu aneka resep capcay yg dipublish 08 Oct 2015 diatas bila memang bermanfaat untuk rekan dan teman ...
0 komentar:
Posting Komentar