Aneka Resep Kerang - Berbagi resep buat anda yang mencari aneka resep masakan, mungkin artikel mengambil topik menu resep kerang rebus saus nanas yang enak dibawah ini yang anda perlukan. Semoga posting yg disajikan 06/10/2015 dibawah sanggup menambah kreasi anda menyajikan aneka masakan. Anda dpt membaca sajian resep makanan & masakan lainnya.
 |
| Menu Resep Kerang Rebus Saus Nanas Yang Enak |
Resep Kerang Rebus Saus Nanas
Inilah satu diantara kreasi resep untuk kerang rebus saus nanas dpt anda praktekkan di rumah.
Bahan dan Bumbu:
- 200 gram kerang darah
- 1.000 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 2 cm jahe, dimemarkan
Bumbu Sambal Saus Nanas:
- 3/4 sendok teh garam
- 100 gram nanas, dipotong kipas
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang, dipotong serong
- 1/2 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dalam 1/2 sendok makan air, untuk pengental
- 300 ml air
- 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring
- 1/2 sendok teh cuka
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 6 sendok makan saus tomat
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, diiris
Cara Memasak dan Penyajian:
- Rebus kerang, jahe, garam di dalam air hingga kerang terbuka. Sisihkan.
- Saus nanas, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai merah besar dan nanas. Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan saus tomat. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Tambahkan daun bawang dan cuka. Aduk rata.
- Sajikan kerang bersama saus nanas.
Menu Resep Lainnya yang Berbeda
Anda mungkin dapat simak Aneka resep terkait lainya pada kreasi resep aneka resep kerang selanjutnya. Tetaplah ikuti resep terbaru kedepannya.
Berbagi ide aneka resep kerang yang diunggah tanggal 06 Oct 2015 seandainya dpt berguna utk rekan dan teman anda. Terimakasih sdh membaca pada share menu resep kerang rebus saus nanas yang enak, semoga menginspirasi ...
0 komentar:
Posting Komentar