Aneka Resep Udang - Posting berikut mengambil ide menu resep tumis udang cabe kering yang sedap, alternative untuk masakan favourite dan bisa anda hidangkan utk keluarga. Semoga hidangan yg diunggah tgl 08/10/2015 kali ini sanggup tingkatkan wawasan anda memasak aneka masakan. Anda dapat simak ragam resep makanan sebelumnya.
Menu Resep Tumis Udang Cabe Kering Yang Sedap |
Resep Tumis Udang Cabe Kering
Tersebut variasi resep utk tumis udang cabe kering siap anda sajikan utk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 4 buah cabai kering, iris serong
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 50 gram maizena untuk pelapis
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 350 gram udang jerbung, kupas,
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris miring
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok teh kecap ikan
Cara Memasak dan Penyajian:
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.Gulingkan udang di atas maizena. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai mendidih dan kental. Masukkan udang. Aduk sebentar. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai matang.
Porsi: 4 porsi
Ide Resep Lainnya yang Berbeda
Aneka resep terkait lainya dapat disimak untuk share aneka resep udang sebelumnya. Simak kembali update terbaru kedepannya
Terima kasih telah berkunjung pada ide menu resep tumis udang cabe kering yang sedap dan semoga terinspirasi. Share ide aneka resep udang yang diupload tanggal 08-10-2015 diatas jika memang berfaedah buat teman ...
0 komentar:
Posting Komentar