Aneka Resep Kerang - Utk. anda yg mencari sajian resep masakan, mungkin resep mengambil ide resep sate kerang pedas manis yang sedap kali ini yang anda cari. Harapan kami hidangan yg diunggah tanggal 04 Oct 2015 kali ini bisa tingkatkan wacana anda menghidangkan varian masakan. Anda dpt membaca sajian resep masakan & makanan selanjutnya.
Resep Sate Kerang Pedas Manis Yang Sedap |
Resep Sate Kerang Pedas Manis
Inilah salah satu variasi resep utk sate kerang pedas manis dpt anda praktekkan di rumah.
Bahan dan Bumbu:
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 batang serai ambil putihnya memarkan
- 300 gram kerang dara
- 2 lembar daun salam
- tusuk sate
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1 1/2 sendok makan kecap manis
- 400 ml air kelapa
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 1 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 cm kunyit bakar
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Cara Memasak dan Penyajian:
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kerang dara.Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang air kelapa. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap.
- Tusuk-tusuk di tusuk sate. Sajikan.
Porsi: 17 tusuk
Ide Resep Lainnya Siap Dicoba
Anda barangkali bisa simak Ide resep terkait yang lainnya pada posting aneka resep kerang selanjutnya. Tetaplah ikuti variasi resep terbaru kedepannya.
Terimakasih sudah berkunjung pada share resep sate kerang pedas manis yang sedap dan mudah-mudahan dapat menginspirasi. Bagikan sajian aneka resep kerang yang diposting pada 04-10-2015 diatas bila dapat bermanfaat untuk kerabat ...
0 komentar:
Posting Komentar