Resep Sayur dan Sayuran - Berbagi resep utk pembaca yang membutuhkan hidangan resep masakan, barangkali posting mengambil topik resep urap daun kencur yang enak ini yang anda butuhkan. Smoga saja artikel yg diunggah 04-10-2015 dibawah sanggup tingkatkan kreasi anda memasak aneka masakan. Anda dpt simak ragam resep masakan & makanan selanjutnya.
Resep Urap Daun Kencur Yang Enak |
Resep Urap Daun Kencur
Inilah ide resep utk urap daun kencur siap anda hidangkan utk keluarga.
Bahan dan Bumbu:
- 1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
- 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm,
- 75 gram daun kencur, iris kasar
- 200 gram kelapa muda, parut kasar
- 1 buah wortel, potong korek api,
- 100 gram taoge, seduh
- 1 ikat daun singkong, rebus,
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh terasi, bakar
- 3/4 sendok teh garam
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 cm kencur
- 6 buah cabai merah keriting
Cara Memasak dan Penyajian:
- Campur kelapa parut dan bumbu halus sampai rata.Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sisihkan.
- Campur daun kencur, daun singkong, wortel, kacang panjang, dan taoge. Aduk rata.
- Sajikan sayuran dan kelapa parut kukus. Taburkan bawang goreng.
Porsi: 8 porsi
Variasi Resep yang Ditunggu Lainnya
Kreasi resep terkait lainnya bisa dibaca untuk artikel resep sayur dan sayuran lainnya. Tetaplah ikuti share terbaru kedepannya
Terima kasih telah membaca pada inspirasi resep urap daun kencur yang enak dan semoga bermanfaat. Berbagi hidangan resep sayur dan sayuran yang dipublish 04 Oct 2015 diatas apabila dapat berfaedah untuk kerabat ...
0 komentar:
Posting Komentar