Aneka Resep Ayam - Resep kali ini mengambil ide sajian resep ayam baboto khas ternate favorite keluarga, alternative untuk sajian penggugah selera serta dpt dicoba di rumah. Semoga resep yg dipublish tgl 07/10/2015 dibawah bisa tingkatkan pengetahuan anda memasak varian masakan. Anda dpt telusuri sajian resep makanan & masakan sebelumnya.
Sajian Resep Ayam Baboto Khas Ternate Favorite Keluarga |
Resep Ayam Baboto Khas Ternate
Dibawah ini salah satu ide resep untuk ayam baboto khas ternate bisa anda coba di rumah.
Bahan dan Bumbu:
- 1 Butir Telur, Kocok Lepas
- 125 Ml Santan Dari 1/4 Butir Kelapa
- 1 Ekor Ayam Kampung, Ambil Dagingnya, Potong 20 Bagian
- Daun Pisang Untuk Membungkus
Bumbu Halus:
- 50 Gram Kenari
- 1/4 Sendok Teh Gula Pasir
- 1/4 Sendok Teh Merica Bubu
- 1/2 Sendok Makan Garam
- 1/2 Sendok Teh Pala Bubuk
- 2 Siung Bawang Putih
- 8 Butir Bawang Merah
Cara Memasak dan Penyajian:
- Aduk rata semua bahan, kecuali santan dan telur. Diamkan 30 menit dalam lemari es.Masukkan santan dan telur. Aduk rata.
- Ambil daun pisang. Beri campuran ayam. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 40 menit sampai matang. (Dn)
- Mari masak ayam baboto.
Porsi: 10 porsi
Variasi Resep yang Kaya Cita Rasa Lainnya
Sajian resep terkait lainnya dapat disimak pd kreasi resep aneka resep ayam yang lain. Tetaplah ikuti update terbaru selanjutnya
Terima kasih sudah berkunjung pada inspirasi sajian resep ayam baboto khas ternate favorite keluarga dan semoga berguna. Bagikan sajian aneka resep ayam yang diposting 07-10-2015 diatas bila memang berguna untuk rekan dan teman anda ...
0 komentar:
Posting Komentar