Resep Sayur dan Sayuran - Inspirasi resep masakan pada sajian resep gado gado pelangi menggugah selera dibawah ini nampak sedap serta mengundang selera untuk mencoba. Smoga saja resep yg diposting tanggal 07/10/2015 dibawah sanggup tingkatkan pengetahuan anda menyajikan macam masakan. Anda bisa simak sajian resep makanan selanjutnya.
 |
| Sajian Resep Gado Gado Pelangi Menggugah Selera |
Resep Gado Gado Pelangi
Inilah salah satu variasi resep untuk gado gado pelangi dapat anda praktekkan di rumah.
Bahan dan Bumbu:
- 2 ikat bayam merah, siangi, rebus
- 150 gram kacang panjang, potong 2 cm
- 75 gram taoge, seduh
- 50 gram kerupuk kanji goreng
- 150 gram wortel, iris korek api, rebus
- 100 gram jagung pipil
- 200 gram tempe, goreng
- 1 buah tahu cina, goreng
- 2 ikat kangkung, siangi, rebus
- 1 sendok makan bawang merah goreng.
Bumbu Sauce Gado-Gado:
- 2 buah jeruk limau, peras airnya
- 5 buah cabai merah rawit, rebus
- 2 sendok makan air
- 2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh
- 4 sendok teh gula merah sisir
- 150 ml air
- 175 gram kacang mede goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 3/4 sendok teh garam
Cara Memasak dan Penyajian:
- Saus, haluskan bawang putih, cabai rawit, garam, gula merah,dan kacang mede sampai halus. Tuang air sedikit- sedikit sambil diulek sampai halus. Tambahkan air asam. Aduk rata. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata.
- Tata kangkung, kacang panjang, jagung pipil, taoge, tahu, tempe, wortel, dan bayam merah di ring bulat diameter cm sambil ditekan.
- Keluarkan dari ring bulat. Sajikan bersama saus, kerupuk kanji dan taburan bawang merah goreng.
- Untuk 4 porsi
Kreasi Resep yang Lain
Kreasi resep terkait lainya dapat dilihat pd share resep sayur dan sayuran yang lain. Simak kembali share terkini yang lainnya
Terima kasih sudah berkunjung pada inspirasi sajian resep gado gado pelangi menggugah selera dan mudah-mudahan bermanfaat. Bagikan artikel resep sayur dan sayuran yg dipublikasikan tanggal 07-10-2015 diatas bila memang menginspirasi buat rekan ...
0 komentar:
Posting Komentar