Aneka Resep Ayam - Sajian dibawah mengambil tema resep ayam cincane yang enak, alternative untuk resep favorite dan bisa dicoba di rumah. Semoga sajian yg dipublish tgl 30 Sep 2015 kali ini sanggup tingkatkan wacana anda membuat variasi masakan. Anda dpt mencoba aneka resep makanan & masakan selanjutnya.
 |
| Resep Ayam Cincane Yang Enak |
Resep Ayam Cincane
Dibawah ini variasi resep untuk ayam cincane bisa anda praktekkan di rumah.
Bahan dan Bumbu:
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 sendok teh garam
- 3 cm jahe, dimemarkan
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian2 lembar daun salam
Bumbu Halus:
- 2 butir kemiri, disangrai
- 8 butir bawang merah5 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai merah besar
- 1 sendok teh terasi bakar
Cara Memasak dan Penyajian:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum.Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan santan sedikit –sedikit sambil dimasak sampai matang dan meresap.
- Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Panggang ayam di atas panggangan sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
Porsi: 4 porsi
Ide Resep yang Sedap Lainnya
Anda mungkin juga suka Variasi resep terkait lainnya pada kreasi resep aneka resep ayam sebelumnya. Simak kembali artikel terakhir kedepannya.
Terima kasih telah membaca pada ide resep ayam cincane yang enak dan smoga bermanfaat. Berbagi menu aneka resep ayam yg dipublikasikan tanggal 30/09/2015 diatas apabila dpt berguna untuk rekan dan teman anda ...
0 komentar:
Posting Komentar